La couleur rouge rubis est lumineuse à l'œil. Le bouquet est élégant, avec des premières notes fruitées de fraises et de groseilles, complétées par d'agréables notes florales. Des nuances de cannelle et de noix de muscade viennent ensuite enrichir l'image du nez. La bouche suit le même chemin que le nez et se révèle harmonieuse dans sa texture tannique, équilibrée et persistante.
Excellent avec les plats de viande, il est à essayer avec l'épaule de porc noir Nebrodi aux herbes aromatiques.
Nom du vin | Sul Vulcano 2020 Doc Etna Rosso |
Typologie de l'Etna | Rosso |
Classification |
DOC
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Année | 2020 |
Format |
1.5 l Magnum en coffret |
Pays |
Italie
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Région | Sicile |
Cépages | nerello mascalese et un petit pourcentage de nerello cappuccio |
Qualité teneur en alcool | 13,50% |