Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes de croûte de pain et évolue vers des notes parfumées d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et sa minéralité avant une finale impeccablement nette et persistante.
Excellent à l'apéritif, il accompagne les fruits de mer crus, notamment les crustacés, les légumes et les fritures de poisson.
Nom du vin | Spumante Metodo Classico Brut 2012 - édition limitée |
Type de produit | Vin mousseux méthode classique |
Classification | - |
Année | 2012 - 86 mois - dégorgement juin 2020 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Sicile |
Production |
331 bouteilles en édition limitée |
Qualité alcool | 12,00% |