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L'Etna Rosso Contrada Pietrarizzo" est un pur Nerello Mascalese, produit dans le cru du même nom du domaine. Tornatore, Ce cru est historiquement connu parmi les meilleurs pour l'excellente qualité de ses raisins.
La maturation en grands fûts préserve l'élégant patrimoine variétal de ce noble cépage de l'Etna, en lui laissant ses caractéristiques basées sur le terroir. la délicatesse des petites baiesaccompagnées de tanins fins et d'une agréable fraîcheur. Un vin rouge qui surprend par son raffinement et sa personnalité, marqué par les notes minérales typiques des sols de sable volcanique.
Notes de dégustation : par couleur ros rubis décharge. Le nez est fin, délicat et incroyablement équilibré. Des notes de petits fruits rouges et de fleurs sont évidentes, parfaitement intégrées avec une minéralité et une évolution dignes d'un grand vin. En bouche, il présente une grande structure mais une buvabilité et une élégance surprenantes.
Accompagnements : primes terreuses
| Nom | Pietrarizzo Etna Rosso 2021 Doc - Tornatore |
| Typologie | Vin rouge |
| Le millésime | 2021 |
| Classification | Etna DOC |
| Format | 0.75 L |
| Pays |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Cépages | Nerello Mascalese |
| Lieu d'implantation | Pietrarizzo |
| Niveau alcoolique | 14,50 % en volume |
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