Rosè tendant vers l'orange
Notes intenses de rose et de framboise
Agréable en bouche, frais avec de légères notes tanniques
Les raisins récoltés dans des paniers ont été foulés, égrappés et mis à macérer pendant environ 12 heures à une température de 12 °C. Ensuite, les raisins ont été pressés doucement et la fermentation alcoolique s'est déroulée à une température de 18 °C. Avant d'être mis en bouteille, le vin a été élevé dans des cuves en acier inoxydable à basse température pendant quelques mois.
Nom du vin | Langhe 2021 Doc Granadiè Rosè |
Typologie | Rosè |
Classification |
DOC
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Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Piémont |
Cépages | Nebbiolo, Barbera |
Qualité alcool | 13,00% |
Consommation idéale |
2020/2022 |
Accord avec la boisson |
Agréable en apéritif avec les fromages doux et les charcuteries, idéal avec les viandes blanches rôties et les soupes de poissons. |