Après une longue journée de travail, lorsque vous recherchez un peu de détente bien méritée, peut-être au cours d'un apéritif, ce Schiava dell'Alto Adige Kalterersee, interprété dans la version "Classico Superiore", est le meilleur que vous puissiez demander. Produit par la cave Erste + Neue, repose pendant quatre mois sur les lies fines, en partie dans des cuves en ciment et en partie dans des cuves en acier.
Notes de dégustationde couleur ros rubis La couleur est claire et brillante à l'œil. Bouquet olfactif fruité, ouvert par des notes de framboise et de cerise, puis caractérisé par des notes classiques d'amande amère. La bouche est à la fois douce et savoureuse, onctueuse et gouleyante, avec une persistance moyenne.
Accompagnementsidéal pour l'apéritif, parfait pour accompagner une belle planche de charcuterie et de viandes tranchées mixtes.
| Nom du produit | Kalterersee Classico Superiore 2022 Doc Alto Adige - Erste + Neue |
| Type | Vin rouge |
| Appellation | Tyrol du Sud Kalterersee DOC |
| Cépages | slava 100 |
| Alcools | 13.00% |
| Format | 0.75l |
| Température de service | 16/18 °C |
| Allergènes | Sulfites |
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