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Chardonnay 2021 Igt Barrique Bio Terre Siciliane - Cantine Fina
€19.50 EUR
Prix unitaire
€26.00 EUR/L
Le Chardonnay de Fina est le fruit d'un cépage international qui s'exprime de manière unique sous l'influence du terroir sicilien dont il est originaire. Il est élaboré uniquement à partir de raisins de la variété Chardonnay, récoltés à la main au mois d'août. La fermentation a lieu en barriques, de même que l'élevage, qui dure 6 mois sur lies de levure.
L'affinage s'achève en bouteille où le vin reste encore 6 mois avant d'être mis sur le marché.
Notes de dégustation: de couleur jaune paille intense, il s'ouvre au nez sur des notes de vanille et de fruits mûrs, parmi lesquels prédominent le cèdre et l'abricot. En bouche, il est ample et chaleureux, agréablement structuré, avec une persistance gustative longue et élégante.
Accompagnements: pe vin est parfait pour accompagner les soupes de poisson ou les viandes blanches. Il se marie idéalement avec les fromages moyennement affinés.
| Nom du produit | Terre Siciliane IGT Chardonnay 2021 Fina |
| Typologie des vins | Vin blanc tranquille |
| Classification | IGT Terre Siciliane |
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 13,50 % en volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays d'origine |
France
|
| Région | Sicile |
| Température de service | 12-15 °C |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Correspondance | Parfait avec une soupe de poisson ou des viandes blanches, il se marie idéalement avec des fromages moyennement affinés. |
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