Barbera d'Alba Superiore 2020 Doc Rocca delle Marasche Bio - Deltetto

€21.80 EUR €29.07 EUR/L

Dans certains vignobles de l'entreprise Deltetto, autrefois, des marascas, une variété de cerise, poussaient à côté des vignes. D'où le nom du Barbera d'Alba "Rocca delle Marasche", décliné dans la version "Superiore" et mis à reposer pendant deux ans en barriques de chêne.

Le fruit, frais et parfumé, typique du cépage, rencontre la douceur et le moelleux de la barrique pour créer une gorgée onctueuse et extrêmement agréable, mais en même temps d'un grand équilibre et d'une grande harmonie.

C'est un Barbera profil raffiné et raffiné : c'est un Barbera à réserver pour les meilleures occasions.

Notes de dégustationpar couleur rouge rubisintense et vif. Le nez s'ouvre sur des notes de confiture de griottes et de cerises, puis s'enrichit de notes d'épices douces et de vanille. La bouche est élégante, fraîche et chaleureuse à la fois, avec beaucoup de corps et de longueur.

AccompagnementsCe vin se marie parfaitement avec les plats principaux à base de viande. Essayez-le avec un ragoût de veau.

Nom du produit	Barbera d'Alba Superiore 2020 Doc Rocca delle Marasche Bio - Deltetto
Typologie	Vin rouge
Appellation	Barbera d'Alba Doc
Millésime	2020
Alcools	14.5%
Cépages	Barbera 100%
Format	0.75l
Allergènes	Sulfites
Température de service	16/18 °C
Temps de dégustation	Dîner entre amis

98% d'avis

certifiés positifs

(sources Google et Feedaty)

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