Der Viognier Vola Vola von Fina wird aus einer französischen weißen Rebsorte hergestellt, die vor kurzem nach Sizilien eingeführt wurde und dort hervorragende Ergebnisse erzielt hat. Die Viognier-Trauben werden Ende August geerntet. Die Weinbereitung erfolgt traditionell nach der Weißweinmethode und schließt mit einer 6-monatigen Reifung im Glas ab, bevor er auf den Markt kommt.
Verkostungsnotizen: Strohgelb in der Farbe, zeigt er in der Nase charakteristische Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er intensiv und mineralisch, mit einem angenehmen Hauch von Kräutern, der einen Abgang von großer Breite und Eleganz begleitet.
Paarungen: Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Schalentieren und fettem Fisch wie Lachs und Makrele. Er passt hervorragend zu Nudelsalaten, aber auch zu weißem Fleisch und Sushi.
| Name | Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2022 Cantine Fina |
| Typologie | Still weiß |
| Klassifizierung | IGT Terre Siciliane |
| Jahr | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Sorte Alkohol | 13,00 Volumenprozent |
| Rebsorten | 100% Viognier |
| Land |
Italien
|
| Region | Sizilien |
| Vendemmia | Ende September, Anfang Oktober |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Spiel | Er eignet sich perfekt als Aperitif und kann zu Schalentieren und fettem Fisch wie Lachs und Makrele gereicht werden. Er passt hervorragend zu Nudelsalaten, aber auch zu weißem Fleisch und Sushi. |
24%
24%
24%
€35.30 | €46.90
€47.07/l
23%
23%
23%
22%
24%
€2,999.00 | €3,990.00
€666.44/l
28%
36%
40%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
37%
€31.95 | €50.90
€42.60/l
44%
26%
€49.50 | €66.90
€33.00/l
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
33%
28%
25%
23%
€286.50 | €372.90
€63.67/l
23%
€438.50 | €570.90
€97.44/l
44%
26%
€299.50 | €405.50
€99.83/l
52%
33%
€18.45 | €27.90
€24.60/l
27%
€45.12 | €61.90
€60.16/l
29%
€23.65 | €33.50
€47.30/l
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
24%
€119.90 | €159.50
€79.93/g
23%
