Schaumwein Extra Dry Brut Cuvée Rosè NV - Montalbera

Ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen, frisch und samtig, das Produkt einer sorgfältigen Rosé-Vinifikation ausschließlich von Grignolino-Trauben. Ein Charmat Method, der sich nicht durch seine Struktur auszeichnet, sondern vielmehr durch seine Aromen - Himbeere, Walderdbeere, Kirsche - und durch seine Feinheit besticht. Der Spumante Brut 'Roseus' von Montalbera ist nicht nur ein ausgezeichneter Aperitif, sondern auch ein Schaumwein, der ein ausgezeichnetes Fischessen würdig begleiten kann.

Verkostungsnotizen: Blassrosa, mit einer feinen, reichen Perlage. In der Nase zeigt sich ein feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit blumigen Noten und Anklängen an Erdbeerfruchtfleisch. Am Gaumen ist er frisch und seidig, weich und ausgewogen, mit gutem Nachhall.

Paarungen: Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu Sushi und Sashimi. Probieren Sie ihn mit einem Thunfischtartar.