Ein Schaumwein für die anspruchsvollsten Gaumen, frisch und samtig, das Produkt einer sorgfältigen Weinbereitung. Ein Charmat Method, der sich nicht durch seine Struktur auszeichnet, sondern vielmehr durch seine Aromen - Himbeere, Walderdbeere, Kirsche - und seine Feinheit überrascht. Der Spumante Brut Cuvée Blanche von Montalbera ist nicht nur ein hervorragender Aperitif, sondern auch ein Schaumwein, der ein ausgezeichnetes Fischessen würdig begleiten kann.
Verkostungsnotizen: Strohgelb, mit einer feinen und reichen Perlage. In der Nase ein feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit blumigen Noten und Anklängen an Erdbeermark. Am Gaumen ist er frisch und seidig, weich und ausgewogen, mit gutem Nachhall.
Paarungen: Hervorragend als Aperitif, passt er gut zu Sushi und Sashimi. Probieren Sie ihn mit einem Thunfischtartar.
Name | Schaumwein Extra Dry Brut Cuvée Blanche NV - Montalbera |
Typologie | Schaumwein |
Klassifizierung |
Martinotti-Methode brut-Schaumwein
|
Jahr | NV |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 12,00 Volumenprozent |
Land |
Italien
|
Region | Piemont |
Allergene | Enthält Sulfite |