Sassicaia Bolgheri 2016 Doc - Tenuta San Guido

Tenuta San Guido

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Der Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia ist ein absolutes Spitzenprodukt und der einzige Wein in Italien, der mit dem DOC spezifische Bezeichnung: Bolgheri Sassicaia DOC.
Dieser Wein hat einen umhüllenden Charakter, intensiv und aufregendem Charakter, ist eine wahre önologische Legende. Der bekannteste in der Welt, da er perfekt das Gleichgewicht in Bezug auf die Körper und Komplexität verkörpert.

Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe intensiv. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von Kirschen, Schwarzkirschen und kleinen Beeren, verwoben mit einem Hauch von mediterraner Macchia und weiter entwickelten Noten von Schokolade und gerösteten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich ein voller und eleganter Geschmack mit weichen Tanninen und gut integrierter Säure. Lang und tief im Abgang, in dem die mineralische Struktur schärfer wird. Spannende Persistenz.

Passt zu: perfekt zu weißem und rotem Fleisch, Fisch, Vorspeisen, ersten Gängen, Wild, mittelreifem Käse.

Name Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2016
Typ Stiller Rotwein
Klassifizierung
DOC Bolgheri Sassicaia
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Italien
Region Toskana
Rebsorten 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon
Lage Bolgheri - Castagneto Carducci (LI)
Klima Höhe: 100-300 m. ü.d.M. Exposition: West, Süd-West.
Grad Alkoholgehalt 14,00 Volumenprozent

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