
Prosecco 2021 Doc Treviso Schaumwein Brut Biologico - Ruffino
Die Prosecco Treviso Brut DOC unterzeichnet Ruffino ist ein Schaumwein, der für seine große Vielseitigkeit in der Küche sowie für das sehr interessante Verhältnis zwischen der im Glas ausgedrückten Qualität und dem Preis, zu dem er auf dem Markt angeboten wird, geschätzt wird. Die Rebsorte Glera, aus der dieser spritzige Schaumwein gewonnen wird, zeigt sich in der Nase mit den typischen blumigen und fruchtigen Noten.
VerkostungsnotizenIm Glas entwickelt er sich mit einem strohgelber Farbe hell, durchzogen von einer feinkörnigen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigt sich ein deutlich blumiges Bouquet, das durch fruchtigere Noten von Apfel und Birne bereichert wird. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und schwungvoll, mit einem frischen Schluck, der zum Trinken anregt.
PaarungenEr ist der unbestrittene König unter den Aperitifs, obwohl er ebenso gut zu allen Mahlzeiten passt; er passt perfekt zu Gemüsegerichten und herzhaften Pasteten, aber auch zu warmen Vorspeisen mit Meeresfrüchten ist er ausgezeichnet.
Name | Prosecco 2021 Doc Treviso Spumante Brut Bio |
Typologie | Blasen |
Klassifizierung | DOC |
Jahr | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
|
Region | Venetien |
Rebsorten | Glera 85%, Pinot Grigio 15%. |
Klasse Alkoholgehalt | 11,00% |
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