Aus den Lehmböden der Tenuta di Pianetto stammt ein delikates Öl aus 100% biologischem Anbau mit einer überraschenden organoleptischen Fülle. Dank dieser Eigenschaften eignet es sich hervorragend zur Verfeinerung traditioneller mediterraner Gerichte und zur Verwendung roh, zu gegrilltem Gemüse und frischem Fisch.
VARIETTE
Biancolilla und Cerasuola
PRODUKTIONSGEBIET
Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela (PA)
OLIVE ALTER 25-35 Jahre alt
ERNTE Handbuch
Jahrgang 2022