Die Trauben stammen aus einem Weinberg in La Morra, ein Barolo mit einem einzigartigen und sehr einzigartigen Schnitt. Die Weinbereitung ist traditionell und klassisch, mit der Verwendung von großen Fässern, die die Reifung erleichtern. Kleine und erlesene Produktion, handwerkliche Weinbereitung und Liebe zum Detail beim Endprodukt.
Name | Gillardi Barolo del Comune di la Morra 2017 |
Typ | Still rot |
Klassifizierung |
DOCG Barolo
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Jahr | 2017 |
Format | 0,75 l Standard |
Sorte Alkohol | 14,00 Volumenprozent |
Rebsorten | 100% Nebbiolo |
Land |
Italien
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Region | Piemont |
Weinbereitung | Mazeration 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur: Malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt. |
Reifung | 30 Monate in großen Eichenfässern. |
Herstellung Jahrgang | 5.000 Flaschen |
Allergene | Enthält Sulfite |