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A Barbera d'Alba, der keiner großen Präsentation bedarf und das Ergebnis einer großartigen Verbindung zwischen Traube, Terroir und Know-how des Unternehmens ist. Dieser "Scarrone" Vigna Vecchia trägt in seinem Namen die ganze Komplexität der Reben, die seit mehr als 90 Jahren in Castiglione Faletto wachsen, begrenzt in der Produktion, aber fähig, Trauben mit reichem Duft und einzigartigen Empfindungen zur Ernte zu bringen.
VerkostungsnotizenGeschmack: Er sticht dem Auge mit einem rubinroten Farbe. Die Nase ist tief und komplex, mit konzentrierten Aromen, die an kleine rote und schwarze Beerenfrüchte erinnern, bereichert durch Noten von süßen Gewürzen - vor allem Vanille. Im Mund hat er einen bemerkenswerten Körper, unterstützt durch eine ausgezeichnete Säure, die die Geschmeidigkeit des Getränks erleichtert, reichlich und umhüllend. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.
PaarungenPerfekt zu Schmorgerichten und Wildgerichten und zu kräftigen, besonders reifen Käsesorten.
| Name | Vietti Barbera D'Alba Vigna Scarrone 2021 |
| Typ | Stiller Rotwein |
| Klassifizierung |
DOC Barbera d'Alba
|
| Jahr | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Land |
Italien
|
| Region | Piemont |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Standort | Aus Weinbergen in Castiglione Falletto, Monforte und Castiglione Tinella |
| Klasse alkoholisch | 14,50 Volumenprozent |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
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