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Bolgheri Doc

In diesem Gebiet werden Weiß-, Rosé- und ganz tolle Rotweine produziert, die es in der ganzen Welt berühmt gemacht haben. 2013 wurde die Subzone Sassicaia in eine eigenständige DOC aufgeteilt. Geschichte Wir haben Beweise für die Weinproduktion im Gebiet von Castagneto Carducci sowohl in der etruskischen als auch in der römischen Zeit. Der Name "Bolgheri" leitet sich von einer Militärsiedlung bulgarischer Verbündeter der Langobarden ab, die heute als Castello di Bolgheri bekannt ist. Geografisches Erzeugungsgebiet Bolgheri DOC-Weine dürfen ausschließlich in der Gemeinde Castagneto Carducci im Zentrum der Maremma Livornese erzeugt werden, mit Ausnahme des in der DOC Bolgheri angegebenen Teilgebiets Sassicaia. Bodenzusammensetzung Die Böden in Bolgheri sind vielfältig: + Schwemmland fluvialen Ursprungs, mit großen runden Steinen, die von alten, jetzt trockenen Wasserläufen abgelagert wurden. + lehmige, lehmig-sandige oder sandige Böden in Meeresnähe Lage Hügeliges Gelände zwischen 250 und 400 m ü. mit dem Tyrrhenischen Meer im Westen. Das Mikroklima von Bolgheri wird stark vom Meer beeinflusst, das das Klima mildert und eine langsame und regelmäßige Reifung der Trauben ermöglicht.