Viognier Bianco 2021 Doc Piemonte Calypsos - Montalbera

Montalbera

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Un vino fuori dal tempo, concepito e ottenuto per dare impulso, prima di tutto, a passioni e sentimenti. Così potrebbe essere definito questo Vino Bianco Calypsos, prodotto dalla cantina Montalbera. Nasce da vigneti che godono di esposizioni e microclima unici, e offre sensazioni armoniche ed eleganti. Matura in acciaio e si completa con un periodo di affinamento in bottiglia. Sintetizza tutte le emozioni che un calice di vino è in grado di regalare.

Note di degustazione: Giallo paglierino il colore. Intensamente profumato al naso, con richiami netti ai fiori di campo, alla pera Williams e alla pesca bianca. Lassaggio è fresco e sapido, mediamente corposo, equilibrato e armonico in persistenza.

Abbinamenti: Si può abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo con il timballo di ricotta e spinaci.

Nome Montalbera Viognier Calypsos 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Piemonte Bianco
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Viognier
Nazione
Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Castagnole Monferrato (AT)
Vinificazione Tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce.
Affinamento In vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale.
Allergeni Contiene solfiti

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