Antico vitigno, di cui troviamo le prime tracce in Plinio il Vecchio; le uve apiane, da cui deriva il nome dell’odierno Fiano erano caratterizzate da un’intensa dolcezza e perciò particolarmente amate dalle api.
Note di degustazione: al palato si presenta armonico e con buona acidità, Vino dal colore giallo, dal profumo fruttato e leggero, con note di biancospino, fresco, morbido, sapido.
Abbinamenti: si abbina a antipasti, zuppe, primi piatti, pesce, formaggi e carni bianche
Nome |
Via del Crinale Fiano di Avellino Docg 2023 - Nativ |
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Denominazione |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Regione |
Campania |
Uvaggio |
Fiano di Avellino |
Annata |
2023 |
Formato |
0.75L |
Gradazione alcolica |
13 % vol |
Temperatura di servizio |
10° C |