Il Valpolicella Classico di Zonin è un vino rosso italiano aromatico, che viene vinificato dai vitigni Corvina, Rondinella e Molinara.
Note di degustazione: Questo vino brilla in un meraviglioso rosso rubino con riflessi rosso vivo. Il bouquet è caratterizzato da note di ciliegie del cuore mature, frutti di bosco e un discreto profumo di mandorle. Il palato si lascia anche viziare da ciliegie e frutti di bosco. La texture è meravigliosamente setosa e porta ad una finitura di lunga durata.
Abbinamenti: Il vino è di buon corpo da assaporare con primi piatti saporiti, paste al forno, la tradizionale pasta pasticciata “de caval” (spezzatino di cavallo), i bolliti misti e con formaggi di buona stagionatura. La temperatura di servizio ottimale è di 18°C in calice ampio.
| Nome | Valpolicella Classico 2021 Doc |
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Veneto |
| Vitigni | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Grado alcolico | 12,50% |
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