Rosa antico, con riflessi leggermente aranciati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con un bouquet elegante e distinto, segnato da note di fragola e pesca gialla e sentori di crosta di pane. Al palato è fresco, di buona struttura, con una piacevole vena sapida e una buona persistenza.
Ottimo in abbinamento ai crostacei e alla tartare di pesce, si sposa bene anche con del prosciutto crudo San Daniele tagliato sottile.
Nome | Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2018 |
Tipologia | Spumante Metodo Classico |
Classificazione | - |
Anno | 2018 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
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Regione | Sicilia |
Vitigni | pinot nero 100% |
Grado alcolico | 12,50% |