Spumante Metodo Classico Brut Bianco 2019 - Donnafugata

L'eleganza sorprendente è una caratteristica fondamentale del Metodo Classico di Donnafugata. Questo Brut si caratterizza per un intenso bouquet di agrumi, tè verde
e fragranti nuances di crosta di pane. In bocca è vibrante, con un perlage fine e persistente.

Note di degustazione: di colore giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso apre con sentori di crosta di pane ed evolve in note fragranti di agrumi e fiori bianchi. In bocca sorprende per freschezza e mineralità prima di una chiusura di impeccabile pulizia e persistenza.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, è adatto ad accompagnare crudi di mare, in particolare crostacei, fritture vegetariane e di pesce.