L'Etna Rosso DOC "Sentiero delle Gerle" di Mandrarossa nasce da uve allevate su suoli vulcanici e affina, per 10/12 mesi, in botti di rovere francese. Ricco al naso e di piacevole struttura al palato, regala un assaggio di bella eleganza e discreta freschezza, invitando più e più volte al calice.
Note di degustazione: di color rosso granata. Al naso si esprime con sentori di ribes, more e prugne, note di caffè e cenni di spezie. Al palato si rivela corposo e ben bilanciato; la trama tannica è fine e la persistenza è ottima.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi.
| Nome |
Mandrarossa Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2020 |
| Tipologia |
Vino rosso fermo |
| Classificazione |
DOC Etna Rosso |
| Anno |
2020 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
13,00% in volume |
| Vitigni |
100% Nerello Mascalese |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Sicilia |
| Ubicazione |
Etna, versante sud-est |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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