Ruché di Castagnole Monferrato Docg Laccento 2022 - Montalbera

I colori delicati, i profumi intriganti, quella bella sensazione di morbidezza. Queste le caratteristiche dei migliori Ruché, perfettamente sintetizzate nella "Selezione Bricco Montalbera" grazie ad una sapiente vinificazione capace di assemblare le migliori uve della vendemmia con una piccola percentuale di acini passiti. 

Note di degustazione: di colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di piccoli frutti di bosco in confettura, di violetta passita ed una leggera speziatura. In bocca è caldo, morbido, piacevole, caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta e da un finale di buona persistenza, sul frutto.

Abbinamenti: a tutto pasto che ben si abbina a secondi piatti di carne, anche arrosto.