
Rosamaro Spumante Brut Rosato - Masseria Altemura
La famiglia Zonin, dopo aver acquistato la Masseria Altemura nel 2000, ha, sin da subito, voluto scommettere sul Metodo Martinotti Brut “Rosamaro”, con l’obiettivo di farlo diventare uno Spumante di riferimento per la produzione di bollicine pugliesi.
Note di degustazione: nel bicchiere si presenta con un colore rosato leggero, che ricorda la tonalità del salmone; il perlage è fine e di buona durata. I profumi che compongono il profilo olfattivo sono principalmente fruttati, freschi e persistenti. All’assaggio è di corpo snello e beverino, con una beva fluida e appagante.
Abbinamenti: ideale all’ora dell’aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di finger food e tartine. Ottimo anche con le fritture di pesce.
Nome | Rosamaro Spumante Brut Rosato |
Tipologia | Bollicine |
Classificazione | Spumante Brut Rosato |
Anno | - |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
|
Regione | Puglia |
Vitigni | Negroamaro 100% |
Grado alcolico | 11,00% |
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