Dedicato a lui, Regolo Sartori, un galantuomo dedito alla sua professione. Intenditore di vino e assaggiatore straordinario che segnò la storia Sartori.
Note di degustazione: di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia e piccoli frutti rossi. Corpo robusto, leggermente tannico e molto armonico.
Abbinamenti: si accompagna a una cucina ricca a base di primi piatti saporiti, cacciagione, carni arrostite e formaggi stagionati.
Nome | REGOLO Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 - Sartori di Verona |
Tipologia | Vino rosso |
Classificazione |
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 14.00 % in volume |
Vitigni | 60% Corvina Veronese 25% Corvinone 15% Rondinella |
Nazione |
Italia
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Regione | Veneto |
Allergeni | Contiene solfiti |