L'Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" di Kaltern matura per 18 mesi in barrique ed è imbottigliato a seguito di una leggera filtrazione. .
Note di degustazione: di colore rosso carminio intenso. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, sentori di cannella e liquirizia e un cenno di cioccolato. Al palato si presenta rotondo, con una trama tannica vellutata e un finale piacevolmente segnato dal tabacco.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento alle carni rosse e i formaggi stagionati, si sposa bene anche con la cacciagione.
Nome | Quintessenz 2019 Cabernet Sauvignon Riserva Doc Alto Adige - Kaltern |
Tipologia | Vino rosso |
Denominazione | Alto Adige Riserva DOC |
Annata | 2019 |
Alcool | 14% |
Vitigni | Cabernet Sauvignon 100% |
Formato | 0.75l |
Temperatura di servizio | 16/18 °C |
Allergeni | Solfiti |