Prosecco Rosè 2021 Doc Spumante Extra Dry Millesimato - Ruffino

Ruffino

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Colore

Rosa antico, cerasuolo.

Aroma

Profumo caratterizzato da una importante linea fruttata in cui compaiono ricordi di fragoline di bosco e caramelle.

Gusto

Fine effervescenza e sorso delicato sono ben integrati dai sentori di frutti di bosco, con un tocco di freschezza sul finale

Note

Un rosato gentile che si fa preferire in tutte le occasioni conviviali.

Abbinamenti

Capace di valorizzare fritti e stuzzichini, accompagna anche macedonie di frutta e gelati.

Appunti dell'enologo

Le uve sono vinificate separatamente; successivamente vengono unite in blend per la rifermentazione che avviene secondo il metodo Charmat.

Storia

La Glera è un vitigno autoctono dell’Italia nord orientale, noto fin dai tempi dei Romani. Vitigno a bacca bianca, ha tralci color nocciola e produce grappoli grandi e lunghi, con acini giallo-dorati.

 
Nome Prosecco Rosè 2021 Doc Spumante Extra Dry Millesimato
Tipologia Bollicine
Classificazione DOC
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Italia
Regione Toscana
Vitigni Glera 90%, Pinot Nero 10%
Grado alcolico 11,00%

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