Pomino Pinot Nero è un vino fine ed estremamente elegante, dal delicato bouquet fruttato di ciliegia e fragoline di bosco e floreale di viola mammola, che nasce dalla sapiente unione di Pinot Nero e piccole quantità di Sangiovese.
Note di degustazione: di colore rosso rubino brillante. Intenso ed elegante con aromi di frutta a bacca rossa come mora, prugna, mirtillo e ciliegia a cui fanno seguito lievi sentori balsamici di menta e noce moscata. Sul finale note di tabacco e cioccolato amaro. Bella rispondenza gusto-olfativa, con notevole freschezza ed equilibrio. Vino elegante e vellutato presenta tannini setosi e finale lungo e appetitoso.
Abbinamenti: perfetto con i piatti a base di pomodoro come le lasagne, preparati in umido e stufati.
| Nome | Castello di Pomino Pinot Nero 2022 |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Classificazione |
DOC Pomino Pinot Nero
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| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Toscana |
| Vitigni | 95% Pinot Nero, 5% Sangiovese |
| Ubicazione | Loc. Pomino - Rufina (FI) |
| Grado alcolico | 13,00% in volume |
€499.90
€333.27 per l
