Nero a Metà 2019 Igt Campania Aglianico Bianco - Mastroberardino

Esprime grande versatilità e grande eleganza allo stesso tempo, proponendo un sorso interpretato in una veste insolita, che vede il principe dei vitigni a bacca nera del meridione (l’aglianico) lavorato con una vinificazione in bianco: tutto questo è il “neroametà”.

Note di degustazione: di colore giallo paglierino chiaro il colore, con leggeri riflessi grigi e ramati al calice. Al naso propone un bel bouquet, composto in particolare da sentori olfattivi di mughetto e di agrumi. L’assaggio è fragrante e fresco, di buon corpo, minerale e persistente.

Abbinamenti: incontra vari accostamenti gastronomici. È ottimo con le zuppa di fagioli.