Colore rubino intenso. Al naso si esprime con dominanti sentori fruttati; si distinguono, in particolare, note di confettura di ciliegie e mirtilli. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, equilibrato e lungamente persistente. Ottimo in abbinamento a risotti e paste con salse di carne, si sposa bene con i fegatini e il pollame nobile.
Nome | Le Caleselle 2022 Doc Valpolicella Classico |
Tipologia | Rosso |
Classificazione |
DOC
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Anno | 2022 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
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Regione | Veneto |
Vitigni | corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5% |
Grado alcolico | 12,50% |