È con la linea dei "classici" che la Cantina di Terlano esprime l'essenza dellAlto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza.
Note di degustazione: Rosa chiaro, carico e lucente con riflessi salmone. Molto fruttato con note di lampone e fragola, e un leggero sentore di amarena. Al palato questo vino si presenta assai vinoso e morbido, con un effetto molto armonico che contrasta bene con la sua acidità fruttata e fresca.
Abbinamenti: Si abbina bene a una tartara di manzo, a un carpaccio delicato o a uno strudel di verdura.
Nome | Terlano Lagrein Rosé 2022 |
Tipologia | Rosato fermo |
Classificazione | DOC Alto Adige Lagrein Rosato |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 13,50% in volume |
Vitigni | 100% Lagrein |
Nazione |
Italia
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Regione | Trentino Alto Adige |
Ubicazione | Alto Adige |
Clima | Altitudine: 250 - 280 m. s.l.m. |
Resa per ettaro | 63 hl |
Vendemmia | Raccolta manuale e selezione delle uve. |
Vinificazione | Pressatura delicata dei grappoli interi e chiarificazione del mosto; fermentazione lenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. |
Affinamento | Sulle fecce in vasche d'acciaio per 6-7 mesi. |
Acidità totale | 5,90 gr/L |
Zuccheri residui | 1,70 gr/L |
Allergeni | Contiene solfiti |
Abbinamento | Si abbina bene a una tartara di manzo, a un carpaccio delicato o a uno strudel di verdura. |