Harys 2019 Doc Langhe Rosso - Gillardi

Padre dei Syrah piemontesi. Un Syrah dotato insieme di potenza ed eleganza. Finezza data dall'altitudine (500 m, sulle colline di Farigliano) e dal suolo marnoso-calcareo, ricco di mineralità, che conferisce a questo vino doti di massima longevità. Ha saputo ritagliarsi un ruolo di grande prestigio fra i migliori vini italiani.

Note di degustazione: di colore rosso rubino con riflessi rosso granato, con moderata trasparenza, piuttosto alcolico e tannico, e di buon corpo. Vino elegante e fine, è inoltre caratterizzato da un aroma più o meno accentuato di pepe nero.

Abbinamenti: è abbinabile a formaggi stagionati o secondi piatti a base di carne come stufati e arrosti.