Una vera sfida: Gewürztraminer e Semeillon assemblati in parti uguali per la creazione di un passito atipico per la Sicilia. Le note intensamente aromatiche del Gewürztraminer si sposano perfettamente con l’eccellente struttura del Semeillon; il tutto è sorretto da una perfetta acidità.
Note di degustazione: ambra baltica. Caldo e intenso impatto olfattivo con frutta candita, dattero e pesca sciroppata, zagare in fiore e miele, effluvi salmastri impreziositi da sfumature burrose e di frutta secca tostata. Molto caldo e dolce è reso agile dal binomio fresco sapido. Chiusura di infinita persistenza con echi canditi riccamente speziati.
Abbinamento: a fine pasto, si abbina a dessert a base di crema e di ricotta. Ottimo con un piatto di formaggi erborinati
| Nome | Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferré Passito 2015 |
| Tipologia | Bianco passito dolce aromatico |
| Classificazione |
IGT Terre Siciliane
|
| Anno | 2015 |
| Formato | 0,50 l |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Sicilia |
| Vitigni | 50% Semillon, 50% Traminer Aromatico |
| Ubicazione | Niscemi (CL) |
| Affinamento | 12 mesi in barrique e 6 in bottiglia. |
| Grado alcolico | 16,00% in volume |
| Produzione annata | 2.500 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€499.90
€333.27 per l
