Il Gavi DOCG “Villa Sparina” è il vino storico dell'Azienda. Viene prodotto con uve di cortese, da vitigni di trent'anni coltivate su terreni argillosi e marnosi della zona del Gavi. È un vino che ha una giusta acidità e una grande piacevolezza, un vino equilibrato e di una fresca immediatezza, ha un'ottima beva e sembra il punto d'incontro tra tradizione e contemporaneità.
Note di degustazione: di un bel giallo paglierino intenso e con riflessi dorati. È luminoso e di buona consistenza. Il naso è schietto, offre note floreali e fruttate, eleganti e di grande pulizia. Al palato è fresco e piacevole, di buona beva e di medio corpo, ha una bella croccantezza.
Abbinamenti: lo si può bere come aperitivo, accompagnandolo a torte salate o pesce fresco, a piatti di verdura o formaggi semplici.
| Nome | Villa Sparina Gavi del Comune di Gavi 2022 |
| Tipologia | Vino bianco fermo secco |
| Classificazione | DOCG Cortese di Gavi |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
| Vitigni | 100% Cortese |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Piemonte |
| Ubicazione | Gavi (AL) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€499.90
€333.27 per l
