Il Freisa d'Asti DOC della Tenuta Olim Bauda nasce da vigneti siti nel comune di Isola d’Asti; affinato in botti di rovere per circa 18 mesi e lasciato riposare, poi, per altri 12 in bottiglia, rende piena giustizia a quello che è un vino simbolo del Monferrato. Ottimo.
Note di degustazione: di colore rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso spiccano i piccoli frutti rossi e il tipico aroma di rosa. Al palato è piacevolmente morbido, i tannini sono ben integrati e l'equilibrio è ottimo.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento ai secondi di carne, è da provare con un formaggio piemontese stagionato.
| Nome |
Olim Bauda Freisa Asti Secco 2017 |
| Tipologia |
Vino rosso fermo |
| Classificazione |
DOC Freisa d'Asti Secco
|
| Anno |
2017 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
14,50% in volume |
| Vitigni |
100% Freisa |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Piemonte |
| Ubicazione |
Incisa Scapaccino (AT) |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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