Il Cuordilava di Donnafugata è un'Etna Rosso DOC prodotto a base di Nerello Mascalese. Si vendemmia a fine settembre, con fermentazione svolta in acciaio con macerazione sulle bucce a temperatura controllata.
Note di degustazione: di colore rosso rubino con riflessi dorati. Al naso sentori di frutti rossi e note speziate. Un vino elegante, persistente e minerale.
Abbinamenti: ottimo con carni rosse, funghi porcini e legumi. Servire ad una temperatura di 18°C in calice ampio.
Nome | Etna Rosso 2019 Doc Cuordilava Dolce e Gabbana Edition - Donnafugata |
Tipologia | Vino rosso |
Denominazione | Etna DOC |
Annata | 2019 |
Alcool | 14% |
Vitigni | 100% nerello mascalese |
Formato | 0.75l |
Allergeni | Solfiti |
Temperatura di servizio | 16/18 °C |