Isolano è il frutto di una collaborazione tra Dolce&Gabbana e Donnafugata, due eccellenze del Made in Italy accomunate, tra le altre cose, dall’amore incondizionato per la Sicilia. Nasce nella Sicilia orientale, sul versante nord dell’Etna; qui la vite è allevata con il sistema tradizionale dell’alberello etneo o a controspalliera, su terrazzamenti contenuti da muretti a secco in pietra lavica.
Nella grafica e nell’astuccio si esaltano i colori della Sicilia: i motivi e le forme geometriche sono quelle tipiche del carretto siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo. Al centro, poi, vi è l’Etna fumante, imponente e solitario.
Note di degustazione: di colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso spiccano sentori di frutti gialli e agrumi, seguiti da note di erbe mediterranee. Al palato è avvolgente e di straordinaria mineralità.
Abbinamenti: perfetto in abbinamento ai crostacei, si sposa bene anche con i primi piatti vegetariani, il pesce e le carni bianche.
| Nome |
Etna Bianco 2021 Doc Isolano Dolce e Gabbana Edition - Donnafugata |
| Tipologia |
Vino bianco |
| Denominazione |
Etna DOC |
| Annata |
2021 |
| Vitigni |
carricante, altre varietà autoctone |
| Alcool |
12% |
| Formato |
0.75l |
| Allergeni |
Solfiti |
| Temperatura di servizio |
10/12 °C |
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