Al confine tra la denominazione dei Colli Orientali del Friuli e la Slovenia, a un’altitudine che supera i trecento metri sul livello del mare, incontriamo l’antico borgo di Cladrecis, dove si trovano i filari da cui nasce il Bianco della cantina Sirch. Blend tra l’autoctono friulano e l’internazionale riesling, viene lavorato esclusivamente in acciaio, e lasciato maturare per circa un anno prima di essere imbottigliato.
Note di degustazione: complesso e armonico sorretto da un’elegante acidità, minerale e sapido. La ricchezza della frutta tropicale e della frutta secca si fondono con note cremose di pasticceria in persistenti sensazioni di eleganza
Abbinamenti: particolarmente indicato per i piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Dessert alla crema, ai frutti di bosco e al limone. Al top con il salmone
| Nome | Sirch Cladrecis Chardonnay 2020 |
| Tipologia | Vino bianco fermo |
| Classificazione |
DOC Colli Orientali del Friuli Chardonnay
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| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 13,00% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Ubicazione | Cividale del Friuli (UD) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€132.00
€29.33 per l
