Questo è l'unico Chardonnay di Inama prodotto da uve coltivate sia su terreno vulcanico che su terreno calcareo. In cantina, poi, i grappoli vengono diraspati e lavorati secondo una tecnica "non riducente", ovvero senza alcuna aggiunta di solforosa; la fermentazione avviene a temperatura controllata e il vino è sottoposto ad affinamento prima della commercializzazione.
Note di degustazione: di colore paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano, in particolare, note di mela golden, pera e banana. Al palato è fresco, vivace e armonico.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con l'hummus.
| Nome |
Inama Chardonnay 2022 |
| Tipologia |
Vino bianco fermo |
| Classificazione |
IGT Veneto |
| Anno |
2022 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
13,50% in volume |
| Vitigni |
100% Chardonnay |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Veneto |
| Ubicazione |
San Bonifacio (VR) |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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