Questo è l'unico Chardonnay di Inama prodotto da uve coltivate sia su terreno vulcanico che su terreno calcareo. In cantina, poi, i grappoli vengono diraspati e lavorati secondo una tecnica "non riducente", ovvero senza alcuna aggiunta di solforosa; la fermentazione avviene a temperatura controllata e il vino è sottoposto ad affinamento prima della commercializzazione.
Note di degustazione: di colore paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano, in particolare, note di mela golden, pera e banana. Al palato è fresco, vivace e armonico.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con l'hummus.
Nome | Inama Chardonnay 2022 |
Tipologia | Vino bianco fermo |
Classificazione | IGT Veneto |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 13,50% in volume |
Vitigni | 100% Chardonnay |
Nazione |
Italia
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Regione | Veneto |
Ubicazione | San Bonifacio (VR) |
Allergeni | Contiene solfiti |