Fin dalle origini la cantina Deltetto ha scelto di valorizzare quelli che sono i vitigni delle terre piemontesi, e con questo Chardonnay porta avanti quello che da sempre è stato uno dei principi fondamentali dell’azienda.
È un bianco che conosce solo acciaio, per arrivare a esaltarsi in un sorso fatto di freschezza, fragranza, scorrevolezza e frutto. Da abbinare agli antipasti e ottimo con i primi piatti leggeri della cucina di mare, è uno Chardonnay davvero eccellente: provatelo!
Note di degustazione: si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è pulito e puntuale, caratterizzato da sentori di fiori, frutta a polpa gialla e agrumi. La bocca segue le orme dell’olfatto, rivelandosi fragrante e ben equilibrata, di buona lunghezza e precisa in chiusura.
Abbinamenti: perfetto per aperitivi e accompagnare antipasti a base di pesce e crostacei: in particolare si sposa bene con pane, burro e acciughe. La temperatura di servizio è 9°C.
Nome | Chardonnay 2021 Doc Langhe Suasì - Deltetto |
Tipologia | Vino bianco |
Denominazione | Langhe Bianco DOC |
Annata | 2021 |
Vitigni | Arneis 70% Favorita 20% Chardonnay 10% |
Alcool | 12.50% |
Formato | 0.75l |
Allergeni | Solfiti |
Temperatura di servizio | 8/10 °C |
Momento per degustarlo | Pranzo in famiglia |