
Le uve appena colte vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto limpito è posto a fermentare per 10 giorni a temperatura controllata di 18° C. per esaltarne gli aromi e le qualità organolettiche. Il vino resta a contatto con i propri lieviti per almeno 3 mesi.
Note di degustazione: Giallo paglierino, luminoso e vivo. Intenso ed estremamente fresco, con note di fiori gialli e frutta esotica. Delicatamente secco e di fine equilibrio. Molto fresco con un piacevole finale fruttato.
Abbinamenti: Molto versatile, si serve come aperitivo o accompagna leggeri antipasti fino a primi piatti e secondi a base di pesce, carni bianche e verdure.
Nome | Chardonnay 2021 Doc Friuli |
Tipologia | Bianco |
Classificazione | DOC |
Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
|
Regione | Friuli |
Vitigni | Chardonnay |
Grado alcolico | 12,50% |
I vini che ti consigliamo questa settimana
€296.90 | €385.50
€395.87/l
I più venduti
€13.20 | €17.90
€17.60/l
€10.90 | €15.50
€14.53/l
€10.70 | €13.50
€14.27/l
di nuovo in magazzino Feb 9