Lo chef de cave ricerca nella cuvée dello Champagne BrutBlason Rosé Perrier-Jouët ampiezza, struttura e armonia organolettica. È lasciato riposare sui lieviti per almeno tre anni, per rivelarsi generoso, goloso e sensuale. Una cuvée magico che fa parte della storia di Perrier-Jouet: i vini Blason rimangono in portfolio su insistenza gentile di loro devoti gourmet.
Note di degustazione: di colore rosa luminoso con riflessi aranciati e bollicine fini, vivaci e persistenti. Al naso ricorda il melograno, la pera, l'albicocca e la frutta rossa matura, sentori arricchiti da toni burrosi e da sfumature di fiori bianchi. L'attacco di bocca è fresco e intenso, per poi divenire morbido e complesso e chiudere con un finale ricco e lungo.
Abbinamenti: ideale per allietare gli happy hour del weekend, è da abbinare al carpaccio di salmone, a cibi dolci e salati, come il petto d'anatra con frutta candita o con un dessert caldo come lo zabaione di frutta rossa.
| Nome | Perrier Jouet Champagne Blason Rosè |
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico |
| Classificazione | AOC Champagne Rosè |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Grado alcolico | 12,00% in volume |
| Vitigni | 30% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Ubicazione | Epernay |
| Allergeni | Contiene solfiti |
€302.50
€67.22 per l
€108.50
€24.11 per l
€62.90
€13.98 per l
€14.50
€19.33 per l
€101.50
€22.56 per l
