
Cervaro della Sala 2023 Igt - Castello della Sala Antinori
La raccolta delle uve comincia in un periodo compreso tra la fine di agosto e l'inizio di settembre quando, dopo attenta valutazione, si arriva ad avere la giusta maturazione. Le uve vengono poste in cassette per evitare la rottura degli acini. In seguito a pressatura soffice, i mosti vengono immessi in barriques in cui si svolge la fermentazione alcolica.
Nome | Castello della Sala Cervaro della Sala 2023 |
Tipologia | Vino bianco fermo |
Classificazione |
IGT Umbria
|
Anno | 2023 |
Formato | 0,75 l Standard |
Nazione |
Italia
|
Regione | Umbria |
Vitigni | Chardonnay, Grechetto |
Ubicazione | Loc. Sala - Ficulle (TR) |
Vendemmia | La raccolta delle uve viene svolta nelle primissime ore del mattino in modo da far giungere in cantina frutti integri e non stressati dalle alte temperature del giorno. |
Vinificazione | I mosti provenienti da macerazione pellicolare delle uve a 10 °C per circa quattro ore,vengono trasferiti per cadutain serbatoi di decantazione dove illimpidiscono prima di essere trasferiti in barrique. È qui che avviene lafermentazione alcolicaseguita da quella malolattica. |
Affinamento | Solitamente dopo cinque mesi lo Chardonnay è pronto per essere trasferito di nuovo in acciaio per unirsi con il Grechetto, che invece viene vinificato separatamente e in “assenza” di legno. Dopo l’imbottigliamento, il Cervaro della Salarimane ad affinare in bottiglia peralcuni mesi nelle storiche cantine del Castello della Sala. |
Grado alcolico | 12,50% in volume |
Spedizione
Spediamo i nostri prodotti in tutta
Italia tramite corriere espresso. Le consegne in Italia avvengono entro
48 ore lavorative dal momento della conferma ordine, dal lunedì al
venerdì dalle 9:00 alle 18:00. Riceverai una mail ad acquisto avvenuto e
pagamento ricevuto che ti informerà sulla data di prevista consegna.
Riceverai una mail appena i prodotti da te ordinati partiranno dai
nostri magazzini e attraverso un link potrai seguire il tracciamento del
tuo pacco e sapere in ogni momento dove sono i tuoi prodotti.
La spedizione è GRATUITA in tutta Italia per ordini a partire da 89€. Sotto gli 89€ il costo della spedizione dipende dal numero di bottiglie acquistate come indicato di seguito:
Pagamento
PAGAMENTI: Tutte le transazioni effettuate su www.vinolog24.com sono assolutamente sicure e crittografate secondo i più rigidi standard internazionali e protetti da certificato SSL.
Accettiamo i seguenti metodi di pagamento:
CARTE DI CREDITO/DEBITO E PREPAGATE: i
pagamenti con carta non prevedono nessuna commissione. Puoi pagare con
qualsiasi carta del circuito Visa, Mastercard, American Express, anche
Postepay o altre carte prepagate.
BONIFICO BANCARIO: puoi pagare con bonifico bancario. Il tuo ordine verrà spedito il giorno lavorativo successivo alla ricezione del tuo bonifico.
RICEVUTA o FATTURA: Puoi scaricare la ricevuta dalla mail di conferma ordine o accedendo al tuo account in qualunque momento.
Puoi intestare la fattura ad aziende o partite IVA durante l’acquisto, inserendo i dati di fatturazione.
Reso e Rimborso
Su tutti gli acquisti fatti da clienti privati su www.vinolog24.com
è garantito il diritto di recesso (secondo quanto stabilito dal decreto
legislativo 206/2005 e 21/2014) entro 30 giorni dalla ricezione
dell’ordine inviando una comunicazione e nei successivi 30 giorni deve
rendere la merce. Invia una mail a info@vinolog24.com in
cui dichiari di voler restituire i prodotti acquistati, indicando il
tuo nome e il relativo numero d’ordine. La merce dovrà essere rispedita
intatta, non danneggiata, nelle stesse identiche condizioni in cui è
stata consegnata dal corriere. Puoi rispedire la merce in qualsiasi modo
e il costo della spedizione sarà a tuo carico. Ti consigliamo di
utilizzare lo stesso imballo in cui ti è stata consegnata per evitare
rotture. Spedisci al seguente indirizzo: Vinolog24.com C.so G. Mameli,
209 - 28921 Verbania (VB), indicando il numero dell’ordine. Al
ricevimento della merce, effettueremo il rimborso entro 14 giorni
attraverso il metodo di pagamento che preferisci (bonifico bancario,
accredito su carta di credito o conto corrente) nel caso in cui la merce
sia intatta, non ci siano etichette rovinate o altri danni.