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Piero B. Ho consumato al ristorante il rosato Centoviti "Nativ", è stata una sorpresa per il profumo e il sapore fruttato.
Ho provveduto a fare l'ordine da Vinolog.
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Vino prodotto a partire dalla vinificazione delle uve Aglianico provenienti da vigneti bicentenari che sono sopravvissuti al parassita fillossera che distrusse quasi interamente i vigneti nell’Europa degli anni ’50.
La longevità di questi vigneti ha ispirato il nome di questo vino, disponibile in quantità limitata.
Note di degustazione: il vino è di colore rosa carico, al naso ricorda fiori di campo e ciliegia il gusto è ricco, corposo, fresco e fruttato.
Abbinamenti: si abbina a zuppe di cereali e legumi, pasta, pesce, carni e formaggi.
| Nome | Centoviti 2022 Igt Rosato Campania - Nativ |
| Tipologia | Vino rosato |
| Denominazione | Igt Rosato Campania |
| Annata | 2022 |
| Alcool | 13 % vol |
| Vitigno | Aglianico vinificato in bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Formato | 0.75 l |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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