Caro Maestro di Fina è un vino di "taglio bordolese" ottenuto dall'assemblaggio di vini a base di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, che in Sicilia sono riusciti ad adattarsi particolarmente bene. In seguito alla raccolta delle uve, che si svolge tra agosto e settembre, la fermenta
Note di degustazione: Presenta un colore rosso rubino profondo. Sentori di frutti rossi si amalgamano al naso con un'intensa speziatura. Al palato si dimostra agile ed equilibrato, con un finale elegante e sapido.
Abbinamenti: Questo vino è ottimo con le carni in umido e la selvaggina arrosto. Da provare insieme a preparazioni a base di agnello.
Nome | Terre Siciliane IGT Caro Maestro 2017 Cantine Fina |
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | IGT Terre siciliane |
Anno | 2017 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 14,00% in volume |
Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Nazione |
Italia
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Regione | Sicilia |
Temperatura di servizio | 16-20 °C |
Allergeni | Contiene solfiti |
Abbinamento | Questo vino è ottimo con le carni in umido e la selvaggina arrosto. Da provare insieme a preparazioni a base di agnello. |