L'Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC "Quintessenz" di Kaltern matura per 18 mesi in barrique ed è imbottigliato a seguito di una leggera filtrazione.
Vino dal colore palpitante di vita, è seducente e vanta un carattere marcato, oltre ad una piacevolissima espressività speziata che lascia intendere, anche, che evolverà splendidamente. Assolutamente da provare.
Note di degustazione: di colore rosso carminio intenso. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, sentori di cannella e liquirizia e un cenno di cioccolato. Al palato si presenta rotondo, con una trama tannica vellutata e un finale piacevolmente segnato dal tabacco.
Abbinamenti: ottimo in abbinamento alle carni rosse e i formaggi stagionati, si sposa bene anche con la cacciagione.
Nome | Campaner 2020 Cabernet Sauvignon Riserva Doc Alto Adige - Kaltern |
Tipologia | Vino rosso |
Denominazione: | Alto Adige Riserva DOC |
Vitigni: | Cabernet sauvignon 100% |
Alcol: | 13.50% |
Formato | 0.75l |
Temperatura di servizio | 16/18 °C |
Momento per degustarlo | Pranzo in famiglia, cena tra amici |
Allergeni | Contiene solfiti |