Ben Ryé 2022 stupisce per la grande fragranza e complessità del bouquet che spazia da note fruttate a sentori di macchia mediterranea. Al palato è intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza. Un Passito di Pantelleria ammaliante tra i vini dolci più apprezzati al mondo.
Note di degustazione: di colore giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.
Abbinamenti: straordinario da solo, come vino da meditazione, è perfetto in accompagnamento all'anatra caramellata e ai formaggi erborinati o molto stagionati. Ottimo anche su pasticceria secca e cioccolato d’autore.
| Nome | Ben Ryé 2007-2011-2016 Doc Passito di Pantelleria |
| Tipologia | Vino passito |
| Classificazione |
DOC
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| Anno | 2007-2011-2016 le grandi annate |
| Formato | 0,75 l Standard x 3 bottiglie in cassa di legno originale |
| Nazione |
Italia
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| Regione | Sicilia |
| Vitigni | Ben Ryé 2020 Doc Passito di Pantelleria |
| Grado alcolico | 14,50% |
€499.90
€333.27 per l
