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Barolo 2020 Docg Monvigliero 6 bottiglie - Bel Colle
€253.90 EUR
Prezzo unitario
€56.42 EUR/l
La tenuta Bel Colle si trova nel territorio comunale di Verduno, nella zona più a nord della denominazione Barolo. Il cru Monvigliero è da secoli conosciuto per la straordinaria eleganza dei suoi vini.
Le vigne si trovano al centro di un meraviglioso anfiteatro naturale esposto a sud-ovest, che favorisce una perfetta maturazione delle uve di Nebbiolo. Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla fermentazione dei migliori grappoli con macerazione sulle bucce.
Il vino matura per circa 3 anni in botti di rovere o di castagno e termina l’affinamento in bottiglia.
Note di degustazione: si presenta di colore granato e un bouquet con profumi di frutti rossi, prugne, ciliegie e pepe nero. Di buona struttura, si distingue per tannini vellutati e un sorso armonioso e persistente, che chiude su note fresche e balsamiche.
Abbinamenti: da abbinare con cacciagione e carni brasate.
| Nome | Bel Colle Barolo Monvigliero 2020 |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Classificazione | DOCG Barolo |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 l Standard x 6 bottiglie |
| Grado alcolico | 14,50% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Piemonte |
| Ubicazione | Verduno (CN) |
| Resa per ettaro | 80 q./ha |
| Affinamento | 3 anni di cui 2 in botti di rovere o castagno, se invecchiato per un periodo non inferiore ai cinque anni può portare come specificazione aggiuntiva la dizione “Riserva”. |
| Acidità totale | 5,00 gr/L |
| Estratto secco | 23,00 gr/L |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Abbinamento | Questo vino predilige secondi piatti a base di carni rosse, di selvaggina e di formaggi stagionati. |
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