
Montalbera La Briosa è un vino rosso frizzante brioso e fresco, nato da uve Barbera d’Asti in purezza e da vitigno Barbera. Vinificato in rosso con rifermentazione in autoclave, affina in vasche di acciaio e in un secondo momento in bottiglia.
Note di degustazione: Di colore rosso rubino sgargiante nel calice, al naso emana vivaci sentori tipici di confettura, frutti di bosco e ciliegie mature. Il sorso è gradevolissimo, rinvigorente, di buon corpo e ottima struttura.
Abbinamenti: È il vino ideale da accostare a piatti a base di verdure cotte e legumi con pasta fresca. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati e con gli scaldatelli al vino..
Nome | Montalbera La Briosa 2021 |
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione |
DOC Barbera del Monferrato
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Anno | 2021 |
Formato | 0,75 l Standard |
Grado alcolico | 13,00% in volume |
Vitigni | 100% Barbera |
Nazione |
Italia
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Regione | Piemonte |
Ubicazione | Castagnole Monferrato, Montemagno (Piemonte) |
Sistema di allevamento | Guyot basso con 8-10 gemme sul capo a frutto. |
Vendemmia | Raccolta di uve Barbera. |
Vinificazione | Tradizionale in rosso. |
Affinamento | In vasche di acciaio e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. |
Allergeni | Contiene solfiti |