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Barbera d’Alba 2021 Doc Battaglione - Renato Ratti
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Il territorio del Piemonte vive attraverso il racconto dei suoi prodotti più rappresentativi e iconici, come la Barbera d’Alba DOC che, nell’etichetta “Battaglione” di Renato Ratti, presenta la classica acidità che ci si aspetta da questo vitigno autoctono.
Note di degustazione: all’esame visivo si manifesta con un colore rosso rubino luminoso e vivo. Lo spettro olfattivo ruota intorno a note decise di prugna ben matura, alternate a nuances speziate. In bocca è di ottimo corpo, rotondo e pieno al sorso. Termina con un finale lungo.
Abbinamenti: ottimo a tutto pasto, con la cucina quotidiana. Perfetto con zuppe e minestroni della tradizione regionale, è assolutamente da provare con i tajarin al ragù.
| Nome | Barbera d’Alba 2021 Doc Battaglione - Renato Ratti |
| Tipologia | Vino rosso |
| Regione | Piemonte, Italia |
| Produttore | Renato Ratti |
| Denominazione | Barbera d’Alba DOC |
| Annata | 2021 |
| Uve | 100% Barbera |
| Alcol | 14% vol. |
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